Mỳ ý kiểu mới Đun nóng bơ rồi cho xúc xích và tôm vào rán, khi xúc xích và tôm đã chín tới, đun nóng thêm bơ và cho ớt chuông đã thái nhỏ vào xào qua trong 10 giây (Nếu không thích ăn ớt chuông có thể không cho vào). Tiếp theo là nước sốt, hãy cho vào chảo tương ớt, tương cà, một chút đường, một chút hạt nêm và lượng lớn sữa. Liều lượng theo tổ tiên mách bảo, bạn cứ cho lượng vừa phải rồi sau đó nếm thử và điều chỉnh lại sau, sốt này rất dễ làm và cũng không sợ bị quá tay, tỷ lệ các gia vị có sai lệch một chút thì mùi vị vẫn ngon. Lượng sữa bạn tùy thuộc theo lượng mỳ, chủ yếu để có phần sốt sánh ướt. Khi đã điều chỉnh được sốt vừa phải thì cho mỳ đã luộc chín vào, đảo nhanh cho quyện sốt là có thể cho ra đĩa. Bò xào ớt chuông Thịt bò thái thành từng sợi khối hình chữ nhật, ướp 10 phút bởi một ít mắm, hạt nêm, đường, bột mì, dầu ăn. Ớt chuông thái sợi. Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo trên lửa lớn, khi thấy thịt bò đã săn lại thì nếm thử và thêm dầu hào để điều chỉnh vị. Cho ớt chuông vào đảo nhanh 15 giây là xong. Ớt chuông sẽ giữ được chất dinh dưỡng và ngon hơn khi còn giòn, vậy nên không đun quá chín. Salad Xà lách ngâm nước muối rửa sạch vẩy khô rồi thái khúc ngắn bằng đốt ngón tay hoặc dạng sợi mảnh. Dưa chuột thái mỏng, cà rốt nạo sợi, thêm ớt chuông đỏ vàng thái sợi cho đẹp mắt. Trứng luộc lòng đào và thái miếng. Nếu không giỏi điều chế sốt thì có thể mua chai Aji sốt siêu ngon, trộn đều là xong. Mandu rán Đun nóng dầu rồi cho mandu vào rán, không cần rã đông cũng được vì mandu khá nhanh chín. Có thể cho thêm một xíu nước vào rồi đậy vung, mandu rán như vậy sẽ nhanh chín và ngon hơn. Rán xẹm đều 3 mặt mandu là được. Do mandu gói sẵn đã tẩm ướp phần nhân vừa ăn rồi nên sốt chấm không cần quá cầu kì, tránh át mất vị của nhân. Trộn tương ớt với một chút đường là được. Súp bí đỏ ngọt Bí đỏ gọt vỏ thái lát mỏng, nếu không có nồi hấp có thể luộc. Sau khi luộc chín mềm thì cho bí đỏ vào máy xay, thêm đường và 1 hộp sữa. Xay nhuyễn. Siêu thơm, siêu béo.